Seasonal special by

Gloria Rodés

Co-fundadora de enlagloria, ha elaborado con mimo la ensalada de otoño. Apasionada por la comida asiática y las coles de bruselas, os presenta su Autumn Bowl.

‘‘Enlagloria es mi manera de haceros sentir como en casa.”

Gloria, co-fundadora de @enlagloriasaladhouse

Seasonal special by

Es la iniciativa de enlagloria por crear una edición de ensaladas de temporada con personas que inspiran por su historia, proyectos y valores.

Autumn Bowl by Gloria

Una ensalada elaborada con arroz basmati y negro, mix de setas, coles de bruselas, edamame con sésamo, salmón al horno con salsa japonesa, alga nori y vinagreta gloria.

“Me apasiona la comida asiática y el vinagre nunca falta en mi despensa.”

“Cuidarme y cuidar a los demás siempre ha sido importante para mí.”

Caminar por las mañanas, pasar tiempo en la cocina, largas sobremesas con amigos y familia.

Enlagloria Salad House

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