Co-fundadora de enlagloria, ha elaborado con mimo la ensalada de otoño. Apasionada por la comida asiática y las coles de bruselas, os presenta su Autumn Bowl.
Es la iniciativa de enlagloria por crear una edición de ensaladas de temporada con personas que inspiran por su historia, proyectos y valores.
Una ensalada elaborada con arroz basmati y negro, mix de setas, coles de bruselas, edamame con sésamo, salmón al horno con salsa japonesa, alga nori y vinagreta gloria.
Caminar por las mañanas, pasar tiempo en la cocina, largas sobremesas con amigos y familia.